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O domínio é situado sobre um solo granitique, este último confere ao vinho uma grande distinção, com uma potente musculatura, uma agradável redondeza e um bonito pingamento que lhe dá certo comportamento no tempo.
O granito põe em valor o seu ramo, a sua lisura e a sua elegância. Ao castelo de Lacarelle, cultura da vinha, vinificação e criação dos vinhos são conduzidas de forma a obter um vinho que tem as qualidades gustatives dos vinhos vermelhos e as qualidades olfactive dos vinhos brancos.
DEGUSTACAO: Fácil à beber, frescos e cheio de aromas de fruta, temperatura à ideal situa-se entre 13°C e 14°C, nos dois anos que seguem a sua aposta em garrafas para ter a espressao da typicidade local. o para guardar se voce o prefere mais velho e fino. .
OLHO: Vermelho, sustentado, límpido e brilhante.
NARIZ: Perfumes finos e ricos que evocam a cereja, a violeta e os pequenos frutos vermelhos. BOCA: Um equilíbrio muito harmonioso, aromático e fresco. _ vinho que se impor para seu bonito estrutura, rico, flexível e longo boca..
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